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Sprachekurse

Holen Sie sich die chinesische Küche nach Hause



Kommen Sie in den Genuss original chinesischer Küche, die seit tausenden von Jahren auf der Harmonie von Körper und Geist basiert. Besuchen Sie uns und wir zeigen Ihnen eine komplett neue Kochwelt voller exotischer Geschmäcker, in der sich die traditionellen acht chinesischen Geschmacksrichtungen vereinen. Lernen Sie mit uns die verschieden chinesischen Arten zu kochen (煎jiān, 炒chǎo, 烹pēnɡ, 炸zhá, 蒸zhēnɡ, 煮zhǔ, 炖dùn und 烤kǎo) – von braten, frittieren, dünsten, schmoren bis hin zu rösten und grillen.  Und wir verraten Ihnen die Geheimnisse einer gesunden Ernährung im Einklang mit chinesischer Medizin. *


Füllen Sie ganz einfach das nachfolgende Formular aus und melden Sie sich für den bald beginnenden Kochkurs an.


Leistungen

· Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten

· Einführung in die Zubereitung

· Tipps und Tricks

· Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen

· Getränke (Tee, Mineralwasser, Wein)

· Alle Rezepte erhalten Sie nach dem Kurs noch einmal als gedruckte Version


Standardpreis

49 € / Teilnehmer pro Sitzung,  inkl. 19% MwSt.


Teilnehmer  
3 bis 6 Personen pro Sitzung, keine Allergien oder ansteckende Krankheiten.


Anschrift und Veranstaltungsort: DCCD Akademie, Konradin-Kreutzer-Straße 5, 72766 Reutlingen

Tel.: 07121-1374726 E-Mail: anmeldung@dccd-akademie.com


Kursprogramm 2019    (jeweils 8 Speisen pro Kurs)

Datum (18:00-21:00)

Gerichte

28.02.2019 (Do)

Beliebte Speisen im chinesischen Ausland

28.03.2019 (Do)

Klassisch asiatische Speisen

11.04.2019 (Do)

Mit deutschen Zutaten chinesische Speisen kochen

23.05. 2019 (Do)

„Große Traditionellen Speisen“ – Regionale chinesische Speisen

27.06.2019 (Do)

Speisen „im Trend“

25.07.2019 (Do) 

„Gesundheitspflegende“ Speisen für alle Jahreszeiten*

26.09.2019 (Do)

Klassisch chinesische Speisen

24.10.2019 (Do)

„Ying Yang Harmonie“ und „schönheitspflegende“ Speisen*

28.11.2019 (Do)

Speisen der chinesischen Speisetherapie*

19.12.2019 (Do)

Typisch chinesische Speisen für chinesisch Frühlingsfest 


*keine Garantie für die  tatsächliche Wirkung chinesischer Medizin und den Speisen nachgesagten heilenden und pflegenden Fähigkeiten. 


  Bitte mitbringen: Schürze und Behältnisse für Kostproben (Reste nach der Verkostung).





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